- Aqui não existe horário de almoço. Diferente do Brasil, essa refeição não é a mais importante do dia. É comum ver cafés lotados das 14 até 17 horas da tarde. Aqui, 16 horas já é considerado horário de janta. Resumindo: lanche é almoço e almoço é janta;
- Comer fora é muito complicado. Além de ser bastante caro, a maioria dos pratos tem pimenta. Nas primeiras semanas, joguei dinheiro fora, pois comprei alguns pratos e não pude degustar. Tudo por causa da tal pimenta. É claro que com o tempo, aprende-se onde comer e o que pedir;
- Restaurante por quilo não existe aqui. No máximo algum café irá oferecer uns tipos de saladas, batata fria e um pedaço de torta ou frango. Um prato assim custa 9 euros. Já refeições (porção de batata, cenoura e um pedaço de carne ou frango ou peixe) são apartir de 15 euros. Isso em pubs, porque aqui não tem restaurantes acessíveis como no Brasil. Se você gosta de arroz, a dica é cozinhar em casa. Faz mais de mês que estou aqui e a única opção de arroz que encontrei era com canela e curry. Horrível!
- No mercado tem várias opções de refeições prontas, mas – novamente – tome cuidado com a pimenta! Você pode comprar e esquentar no microondas em casa. Essa cultura de comprar tudo pronto é comum na Irlanda. Tem massas saborosas e até comida japonesa no mercado. Pães podem ser encontrados em grande variedade. Os croissants são uma delícia.
E um pouco do que é comido lá... se eu não me cuidar vou voltar rolando!!!!
A culinária irlandesa pode ser dividida em duas categorias principais: tradicional, composta basicamente de pratos simples; e pratos mais modernos, como os servidos em restaurantes e hotéis. O colcannon é um saboroso prato feito com batatas e um tipo de alho silvestre, repolho ou couve-de-folhas, parecido com o bubble and squeak. O champ é feito com purê de batata misturado com cebolinha-verde picada.
Outros exemplos de pratos irlandeses simples são: o Irish stew(guisado irlandês), e também bacon e repolho (cozidos juntos na água). O boxty, um tipo de panqueca de batata, é outro prato tradicional irlandês. Um prato típico de Dublin é o coddle, onde um dos ingredientes é salsicha de porco cozida. A Irlanda é famosa pelo seu breakfast irlandês, uma refeição frita (ou grelhada) geralmente constituída de bacon, ovos, salsicha, morcela preta e branca, tomates fritos e pode também ser incluído pão de batatas ou batatas fritas à francesa.
Nenhum comentário:
Postar um comentário